XVIII Konkursu Włoskiej Sztuki Kulinarnej Arte Culinaria Italiana odbędzie się w dniach 7-9 listopada 2025 roku w Arche Pałac i Folwark Łochów w Łochowie.

To jeden z najstarszych konkursów kulinarnych odbywających się w Polsce, który charakteryzuje się zarówno wieloletnią historią, jak i dorobkiem kulinarnym.

Konkurs służy promocji obiektów hotelarsko-gastronomicznych związanych z kuchnią i kulturą włoską, prezentacji firm oferujących produkty wysokiej jakości oraz popularyzowaniu włoskich kulinariów wśród pasjonatów i amatorów kuchni - podkreślają organizatorzy.

Do kulinarnych zmagań przystąpią zarówno profesjonaliści z restauracji i hoteli z całej Polski, jak i młodzi adepci sztuki kulinarnej oraz pasjonaci kuchni włoskiej, którzy wezmą udział w rywalizacji w duetach z gwiazdami telewizyjnymi.

Podopieczni z Fundacji Leny Grochowskiej będą tworzyli drużynę z celebrytami, startując w konkursie dla gwiazd.

Autorem, pomysłodawcą i organizatorem konkursu jest Giancarlo Russo - włoski szef kuchni i promotor kuchni włoskiej w Polsce.

Szczegóły dotyczące regulaminu konkursu dla profesjonalistów oraz niezbędnych dokumentów znajdują się na stronie https://www.facebook.com/arteculinariaitalianapl/?locale=pl_PL