3 kwietnia 2025 roku w wyjątkowych wnętrzach hotelu Traugutta3 w Białymstoku odbyła się kolejna edycja spotkania z cyklu "Obudź śniadania w swoim hotelu" organizowanego przez firmę Bidfood. W wydarzeniu uczestniczyli właściciele i menedżerowie obiektów hotelowych oraz szefowie kuchni.

Podczas eventu zaprezentowano gotowe rozwiązania produktowe, które ułatwiają pracę hotelowej kuchni oraz zapewniają satysfakcję gości. To była okazja, aby spróbować i zobaczyć bogaty bufet śniadaniowy - zimny i ciepły.

Na uczestników czekały inspirujące dania śniadaniowe z różnych stron świata (m.in. tureckie jaja Cilbir, azjatycki ramen, angielski muffin z jajkiem poche, tosty francuskie). Całość uzupełnił widowiskowy pokaz live cookingu.

Wydarzenie było doskonałą okazją do wymiany doświadczeń i kulinarnych inspiracji, a także poznania najnowszych trendów śniadaniowych.