![Mistrzostwa Polski w Dziczyźnie Mistrzostwa Polski w Dziczyźnie](assets/media/aktualnosci/mistrzostwa_polski_dziczyzna.png)
Mistrzostwa Polski w Dziczyźnie
Już 11 kwietnia 2024 roku w Poznaniu odbędzie się IV edycja Mistrzostw Polski w Dziczyźnie - Memoriał Mariana Tarnawskiego.
Jak podkreślają organizatorzy, najważniejszym celem konkursu jest popularyzacja w przedsiębiorstwach z branży HoReCa mięsa zwierząt łownych pozyskiwanego w ramach zrównoważonej gospodarki łownej.
Należy dodać, że Mistrzostwa Polski w Dziczyźnie są organizowane dla uczczenia pamięci Mariana Tarnawskiego. Był on znawcą, miłośnikiem i popularyzatorem kuchni opartej na dziczyźnie oraz propagatorem kultury łowieckiej.
Szczegóły wkrótce!
Fot: HoReCa Las-Kalisz