Młodzieżowa reprezentacja Polski, którą przygotowywał Krystian Dreszler (SRW RP), zdobyła brązowy medal w międzynarodowym konkursie podczas targów SÜFFA w Stuttgarcie. W zawodach uczestniczyło 50 drużyn złożonych z adeptów wędliniarstwa. Zadaniem zawodników było przygotowanie w określonym czasie między innymi pater z różnorodnymi wędlinami.

Czwórka polskich zawodników to laureaci Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego "Kiełbasa uczniowska", który odbył się w maju w ZS CKR w Kowalu. Konkurs zorganizowało Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP. Nasi reprezentanci to uczniowie Zespołów Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego: Oliwier Szombierski z Kowala, Mikołaj Cieślarek z Sędziejowic, Aurelia Gerowska ze Swarożyna i Patryk Michałowski z Brzostowa. 

Uczniów, w przygotowaniach do startu, wspierali również nauczyciele z wymienionych szkół: Marlena Dymińska, Marta Gulgowska, Anna Kopacka i Jarosław Seweryn. Wszystkim im należą się szczególne gratulacje zważywszy na fakt, że polska ekipa uczestniczyła w tym prestiżowym konkursie po raz pierwszy.

Źródło: Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP

Fot. Archiwum SRW RP