W sobotę, 6 kwietnia 2024 roku, w Górnie k. Kielc została otwarta Restauracja Lokalna. Gotować będzie Łukasz Wasik, a współwłaścicielem jest Tomasz Soczumski - szef kuchni restauracji Żółty Słoń.

Jednak szef Tomasz uspokaja, że nie rozstaje się z kielecką restauracją. W Restauracji Lokalnej zjemy kuchnię polską, ale z włoskimi akcentami. Wkrótce zostanie zaprezentowane pełne menu.

- Już niedługo nieźle namieszamy w garach w naszej nowej restauracji Lokalna. Dlaczego Lokalna? Bo przede wszystkim będziemy bazować na lokalnych produktach i współpracować z lokalnymi dostawcami i rolnikami. Ale również będzie to Lokal na przyjęcia okolicznościowe, komunie, imprezy i na co dzień. Serdecznie zapraszamy - mówią Tomasz Soczumski i Łukasz Wasik w rozmowie z portalem echodnia.eu.

Źródło: echodnia.eu

Fot: echodnia.eu