Smutne wieści płyną z Warszawy. Polana Smaków przy ulicy Emilii Plater 14 w Warszawie, pozostanie zamknięta na stałe.

Nietuzinkowy kucharz i szef kuchni, którego zamiłowanie do gotowania czyni mistrzem. Jego potrawy wykazują jakość, która broni się za każdym razem i w każdych warunkach. Niezwykle charyzmatyczna osobowość telewizyjna, z powodzeniem realizował swój kulinarny program na Kuchnia+. Obecnie stały gość programu Dzień dobry TVN, prowadzący liczne warsztaty kulinarne. Autor książki "Doradca Smaku 3", w której dzieli się ze swoimi czytelnikami autorskimi przepisami w trzech odsłonach: z pieca, z patelni, z garnka. Jako restaurator swojej "Małej Polany Smaków" tworzy niezwykły klimat i kunszt kulinarny, które cieszą się ogromnym uznaniem - także wśród gości zagranicznych. Restaurację w Warszawie otworzył 6 lat temu. Polana Smaków to miejsce od lat odwiedzane przez warszawiaków i nie tylko. Lokal zostanie zamknięty z powodu braku porozumienia z wynajmującymi.

- Do końca wierzyłem, że uda nam się dojść do porozumienia z wynajmującymi lokal i będę mógł Państwa gościć świątecznymi potrawami w grudniu, niestety moje serce pęka, bowiem nie udało się. Bardzo to przeżywam, jest mi strasznie ciężko, czuję ból i ogromny smutek, odebrano mi radość mojego życia - pisze w mediach społecznościowych Andrzej Polan, właściciel i szef kuchni Polany Smaków.

- Nie żegnam się. Przede mną czas poszukiwań nowego miejsca, w którym na nowo będę mógł tworzyć sezonowe karty i Państwa ulubione, bułeczki - dodaje Andrzej Polan.