To już dziś! Rozpoczyna się druga edycja GASTROTARGÓW SMAKKi, imprezy skupiającej wszystkich tych, którzy myślą o rozwoju swoich firm w sektorze HoReCa. Organizatorzy przygotowali kulinarno-biznesową podróż, która rzuca inne światło na takie wydarzenia. Targi potrwają do 22 marca. Zapraszamy na nasze stoisko (A-8)!

Przez trzy dni będziemy obserwować zmagania uczestników w: konkursie na najlepsze danie vege - Złoty Karczoch 2024 - organizowanym z Katarzyną Gubałą, Finałach Heinz Selection, Mistrzostwach Polski Kuchni Tajskiej współorganizowanych z Darią Ładochą, Olimpiadzie Kawy dla Młodych Baristów oraz Cup of Poland. Podczas targów odbywać się będą znakomite pokazy kulinarne: MasterClass z Martinem Gimenezem Castro, Robertem Bobem Mazurem oraz Garowanie z Patrykiem Galewskim. Niezapomniane doświadczenia kulinarne zagwarantują też wystawcy, a wśród nich dania serwować będzie szef Przemysław Klima.

Poza przestrzenią wystawienniczą również będzie się sporo działo. Dziś odbędzie się Konferencja Liderek Branży HoReCa, pierwsza tego typu impreza dedykowana kobietom, które zarządzają hotelami, restauracjami oraz firmami cateringowymi. Wśród znakomitych prelegentek spotkamy m.in. dr Irenę Eris, Annę Chylewską, Annę Krajewską, Martę Klepkę, Cristinę Catese czy Małgorzatę Kalisz. Ponadto odbędzie się biznesowe spotkanie inwestorów i wykonawców projektów, czyli SMAKKi Invest Day.