V edycja Grzybobrania dla Gastronomii

V edycja Grzybobrania dla Gastronomii

Po raz V raz spotkaliśmy się na wydarzeniu pt. ,"Grzybobranie dla Gastronomii", tym razem w Hotelu Mistral Sport**** w Gniewinie.

Podczas intensywnych dwóch dni odbyło się tradycyjne wyjście na grzyby, konkurs kulinarny pt. ,"Sztafeta Kulinarna" na zasadzie black box, warsztaty kulinarne na których uczniowie szkół pod okiem szefów kuchni razem przygotowywali różne dania na produktach od sponsorów, pokazy i prezentacje firm zaproszonych oraz I mistrzostwa Polski w piłce nożnej branży gastronomicznej. Rywalizowali ze sobą Kucharze i Reszta Świata (oldboy Stolem Gniewino). Mecz zakończył się wynikiem 2:7 dla Oldboy Gniewino.

W wydarzeniu uczestniczyło ponad 80 szefów kuchni z całej Polski oraz ponad 38 różnych firm, wystawców regionalnych.