Ważne wydarzenie dla gastronomii już 6 listopada w Radisson Blu Hotel, Sopot w godzinach 12:00-24:00.

"Zajmiemy się sferą, która daje restauracji moc budowania emocji i przyciągania gości - Sferą Estetyki i Doświadczeń. To najtrudniejszy element tworzenia tego biznesu, poczynając od dźwięków, zapachów, światła, a na smaku kończąc. Ulotny, a my chcemy go złapać i zrozumieć poprzez Spektakl Kulinarny na 10 stołach tworzony przez wspaniałych szefów kuchni i barmanów oraz prof. Annę Królikiewicz, która pomoże uporządkować wizję artystyczną. W dobie lęku o skuteczność biznesową, o przychody, o zmiany, chcemy dać Wam inspiracje do tworzenia miejsc i wydarzeń, które zaciekawią i przyciągną gości. Zbierzemy je od czołowych polskich restauratorów, managerów i szefów kuchni. SOS dla Gasto to nie tylko liczby, aplikacje, kalkulacje, ale również inspiracje z wakacyjnych podróży, kulinarnych study tour oraz wiele przyjemności z odwiedzin najcudowniejszych restauracji świata. Zbierzemy je w Mapę Przeżyć FOR RESTAURANT od Was i dla Was." - deklaruje Agnieszka Małkiewicz, Prezes Zarządu FOR Solutions.

W programie znajdzie się konferencja hybrydowa, która odbędzie się stacjonarnie, natomiast istnieje możliwość dołączenia do transmisji online. To także okazja do zapoznania się z premierą Badania i Raportu FOR RESTAURANT. Goście wezmą udział także w spektaklu kulinarnym i After Party pod koniec wydarzenia.