Znamy laureatów plebiscytu

Znamy laureatów plebiscytu "Najlepsza Restauracja 2024"

Piąta edycja plebiscytu dobiegła końca. Wzięło w niej udział blisko 600 restauracji z 15 regionów Polski, spośród których wyłoniono 19 laureatów. Uroczyste wręczenie nagród odbyło się 11 czerwca w Winnicy Adoria na Dolnym Śląsku. Wydarzeniu towarzyszyła premiera albumu 'Kulinarna Podróż po Polsce".

W piątej edycji plebiscytu konsumenckiego "Najlepsza Restauracja 2024" wzięło udział niemal 600 restauracji z 15 regionów. Konsumenci, biorąc pod uwagę smak dania, obsługę oraz atmosferę panującą w lokalu, głosowali na wybrane restauracje, poprzez kliknięcie symbolu korony na stronie internetowej programu. Miejsca, które otrzymały największą liczbę koron, zdobyły tytuł Najlepszej Restauracji 2024 programu Polskie Skarby Kulinarne i zostały zaprezentowane w albumie "Kulinarna podróż po Polsce", wydanym przez sieć hurtowni MAKRO Polska. Wyłoniono 19 laureatów, spośród których najwięcej głosów otrzymały: Restauracja & Karczma Staropolska, Restauracja DaVinci oraz Restauracja Akcent.   

- Poszukujemy najlepszych smaków kuchni polskiej - mówi Magdalena Figurna, Menadżer ds. PR i Komunikacji Wewnętrznej w MAKRO Polska. - Głównym celem zarówno plebiscytu, jak i programu Polskie Skarby Kulinarne jest budowanie świadomości na temat rodzimej kuchni oraz wsparcie i docenienie lokalnych restauracji. Wyboru zwycięzców dokonują konsumenci, którzy oprócz dań oceniają także obsługę lokalu - dodaje.  

Uroczyste wręczenie nagród odbyło się 11 czerwca w Winnicy Adoria na Dolnym Śląsku. Wzięło w nim udział ponad 100 uczestników.

Za przygotowanie dań odpowiadali szefowie kuchni Akademii Inspiracji MAKRO. Goście mogli spróbować między innymi kremowej bryndzy z bobem, groszkiem, rokitnikiem, chili i miętą, chłodnika z polskich warzyw na maślance z kruszonymi pestkami czy lemionady rokitnikowej. Mieli również możliwość zwiedzić winnicę, wziąć udział w wine pairingu oraz w prezentacji dotyczącej renesansu zapomnianych produktów kuchni polskiej.

Wydarzeniu towarzyszyła premiera najnowszego wydania albumu "Kulinarna podróż po Polsce". Jest to publikacja, która łączy opowieść o kuchni regionów, prezentację laureatów plebiscytu "Najlepsza Restauracja 2024" z bogactwem przepisów kuchni polskiej autorstwa szefów kuchni Akademii Inspiracji MAKRO. Album jest dostępny na stronie Gazetka Promocyjna MAKRO - Kulinarna podróż po Polsce - Strona 1

Lista restauracji nagrodzonych w plebiscycie Polskie Skarby Kulinarne w edycji na rok 2024 znajduje się na stronie www.polskieskarby.pl oraz poniżej:

Warszawa:

Restauracja Future&Wine

Restauracja Hektor1970

Kraków:

Restauracja & Karczma Staropolska, Szczucin

Miła Moja Rodzinny Dom Restauracyjny, Modlnica

Łódź:

Restauracja Powroty, Łowicz

Trójmiasto i Pomorze:

Restauracja Akcent, Frombork

Wrocław i Dolny Śląsk:

Restauracja Szyszka Chmielu, Lubin

Restauracja P jak Pysznie, Kępno

Restauracja Wrocławska, Stargast

Poznań i Wielkopolska:

Restauracja Czarny Bocian, Nowe Miasto nad Wartą

Warmia i Mazury:

Restauracja z Zielonym Piecem, Olsztynek

Kujawy:

Restauracja Starówka, Brodnica

Zakopane i Podhale:

Schronisko Bukowina, Bukowina Tatrzańska

Karczma Tabakowy Chodnik, Zawoja

Podkarpacie:

Restauracja w Hotelu Platan, Sielec

Podlasie:

Restauracja Kuchnia Tatarska U Alika, Suwałki

Śląsk, Zagłębie i Jura:

Restauracja Galeria Smaku, Świętochłowice

Lubelszczyzna:

Restauracja Piwnica pod Św. Kazimierzem, Zamość

Świętokrzyskie:

Restauracja Da Vinci, Chęciny