![Frytura wołowa z dodatkiem rozmarynu Sokołów Frytura wołowa z dodatkiem rozmarynu Sokołów](assets/media/nowosci/frytura_sokolow.jpg)
Frytura wołowa z dodatkiem rozmarynu Sokołów
Frytura wołowa z dodatkiem rozmarynu to doskonały tłuszcz wołowy idealny do głębokiego smażenia. Frytura wołowa to produkt naturalny bez dodatku konserwantów, wzmacniaczy smaku, fosforanów, aromatów. Frytura wołowa jest idealna jako surowiec do smażenia. Relatywny, wysoki poziom kwasów tłuszczów nasyconych poprawia stabilność temperatury i zmniejsza wrażliwość na utlenienie. W konsekwencji frytura wołowa nie pali się w bardzo wysokiej temperaturze. Stosowanie frytur przynosi też bardzo wymierne korzyści finansowe. Ze względu na znacznie dłuższy czas degradacji frytura wołowa może być stosowana nawet pięciokrotnie dłużej niż referencyjny olej rzepakowy.