![Komory szokowego schładzania i zamrażania PORKKA Komory szokowego schładzania i zamrażania PORKKA](assets/media/nowosci/nowosc_porkka_komory_szokowego_schladzania.jpg)
Komory szokowego schładzania i zamrażania PORKKA
Komory szokowego schładzania i zamrażania PORKKA są ważnym elementem wyposażenia profesjonalnej kuchni restauracyjnej i cateringowej.
Komory szokowe PORKKA posiadają:
? dotykowy i intuicyjny sterownik,
? fabryczne programy schładzania/zamrażania oraz możliwość układania własnych programów,
? możliwość wjazdu wózkami GN1/1 lub GN2/1,
? wykonane są w całości ze stali nierdzewnej ASI304.
? wielkości nominalne wsadu towaru od 30-200 kg,
? są wyposażone w wysokiej klasy agregaty zewnętrzne,
? możliwość doposażenia w system dezynfekcji światłem UV LED PORKKA BLUE, który niszczy bakterie, pleśń i drożdżaki,
? możliwość podłączenia urządzeń do systemu monitoringu.