Smak Umami w Mieszance Grzybów
"Mieszanka grzybów" Bonduelle Food Service to kompozycja czterech gatunków grzybów: maślaki, boczniaki, shiitake i łuskwiaki. Część grzybów pokrojona jest w grubą kostkę, część występuje w całości. Dzięki temu świetnie prezentują się w każdym daniu.
Atutem mieszanki są grzyby shiitake, które zawierają dużo smaku UMAMI, definiowanego jako piąty smak - głęboki, mięsisty, pełny. W połączeniu z bardzo intensywnym aromatem mieszanka cieszy się dużym uznaniem wśród kucharzy.
Do tego rewelacyjna, przystępna cena ok. 25 zł za opakowanie 1 kg.
Więcej informacji i przepisów na: www.bonduelle-foodservice.pl