Wołowina uznawana jest za mięso szlachetne, cenione z uwagi na bardzo korzystne właściwości żywieniowo-kulinarne. Spektrum przydatności gastronomicznej wołowiny  jest bardzo szerokie ze względu na fakt, iż każdy jej element ma bowiem nieco inny smak, udział procentowy tłuszczu, białka, a także odmienną strukturę włókien mięśniowych.

Firma Mitmar posiada w ofercie pełny zakres elementów i mięs wołowych powstających na drodze ręcznego pozyskiwania prowadzonego pod ścisłą kontrolą jakościową, potwierdzoną certyfikatami IFS i BRC. Towary dostępne są w formie chłodzonej ak i mrożonej, pakowane metodami dostosowanymi do indywidualnych potrzeb klientów.

Serdecznie zapraszamy firmy z kanału HoReCa do współpracy oraz zapoznania się z pełną ofertą naszej firmy pod adresem: www.mitmar.pl